200 g hasselnötter
1,5 dl strösocker
0,5 tsk Kockens kanel malen
0,5 tsk Kockens kardemumma malen
0,5 dl vatten
Kanderade kryddiga hasselnötter
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Rosta hasselnötterna i en långpanna i 8-10 minuter. Lägg dem i en handduk och gnugga bort allt skal som lossnar.
- Blanda socker, kanel, kardemumma och vatten i en kastrull och låt koka upp.
- Tillsätt hasselnötter i kastrullen och koka tills det sockrar sig och all vätska kokat bort. Rör om hela tiden.
