
Recept av: @sofia_wood
Yoghurtgröt med Superkrydda
Ingredienser
Päronkompott
4 fasta päron
½ tsk Kockens Superkrydda (kanel, kardemumma, ingefära)
1 msk honung
1 dl vatten
Havregrynsgröt
1 dl havregryn
2 ½ dl vatten
en nypa salt
½ tsk Kockens Superkrydda (kanel, kardemumma, ingefära)
½ dl grekisk yoghurt
honung efter smak
Tillagning
Päronkompott
Skala, kärna ur och tärna päronen. Sjud tillsammans med Superkrydda, honung och vatten. Koka tills päronen är mjuka och häll sedan över i en ren glasburk.
Havregrynsgröt
Koka havregryn, vatten, salt och Superkrydda i 3 minuter under omrörning. Rör samman med grekisk yoghurt och honung efter smak.