Foto: Jönsson Bilder. Recept & styling: Marianne Liljenberg.

Skriv ut
Fisk & Skaldjur
Midsommar

Snabbgjord currysill

Ingredienser

ca 6 bufféportioner

1 förpackning 5 minuters sill (420 g)

2 dl crème fraiche

ca 2 tsk Kockens curry

1-2 nypa socker

1 knippe hackad gräslök

Instruktioner

Ta upp sillen och låt den rinna av. Blanda samman resterande ingredienser, smaka av och lägg i sillen.

Låt gärna stå någon timma innan servering. Garnera med gräslök.

Liknande recept

Klassisk midsommartårta

Marinerad fläskfilé

Lax med asiatisk nudelsallad

Jordgubbar med mandelfras

Helstekt lax med citrus

Bergtungsrullader med sparris

Asiatiskt räkspett

Inlagd påsksill med grönt

Produkter i receptet

Curry

Vi på Kockens levererar hållbara produkter som övertygar och överraskar. Med en stor nypa ambition, en ännu större dos nyfikenhet och över 100 års erfarenhet skapar vi smaker för idag och imorgon. En nypa av rätt krydda kan vara allt du behöver för att skapa matlagningsmagi.

Betyg

Vad tyckte du om receptet?

Kontakta oss!