Löjromspizza med dill och citronpeppar crème


Ingredienser

8 bitar

1 rulle färdig pizzadeg

100 g riven Västerbottenost

4 kokta kalla färskpotatisar

2 dl crème fraiche

1 tsk Kockens citronpeppar

1 tsk Kockens dill

50 g löjrom

4 rädisor

½ finhackad lök

2 msk hackad gräslök

Färsk dill

Tillagning

  1. Värm ugnen till 230 grader, rulla ut pizzadegen på bakplåtspapper och fördela osten över pizzan.
  2. Baka i övre delen av ugnen i 10-15 minuter tills den fått fin färg. Ta ut och låt svalna något.
  3. Blanda crème fraiche med citronpeppar och dill.
  4. Toppa pizzan med skivad potatis, löjrom, rödlök, gräslök, rädisor citronpeppar crème och dill.

Liknande recept: