1 rulle färdig pizzadeg
100 g riven Västerbottenost
4 kokta kalla färskpotatisar
2 dl crème fraiche
1 tsk Kockens citronpeppar
1 tsk Kockens dill
50 g löjrom
4 rädisor
½ finhackad lök
2 msk hackad gräslök
Färsk dill
Löjromspizza med dill och citronpeppar crème
Ingredienser
8 bitar
Instruktioner
- Värm ugnen till 230 grader, rulla ut pizzadegen på bakplåtspapper och fördela osten över pizzan.
- Baka i övre delen av ugnen i 10-15 minuter tills den fått fin färg. Ta ut och låt svalna något.
- Blanda crème fraiche med citronpeppar och dill.
- Toppa pizzan med skivad potatis, löjrom, rödlök, gräslök, rädisor citronpeppar crème och dill.
