4 dl Lailas blå Mjölmix
0,5 tsk salt
1 tsk bakpulver
75 g smör
1,5 dl mjölk
Pensling
1 ägg
Glutenfritt recept
Lailas glutenfria miniscones
Ingredienser
10-12 stycken
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda mjölmix, salt och bakpulver i en bunke. Tillsätt smöret och nyp ihop till en smulig deg.
- Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg.
- Kavla degen till cirka 2 cm tjocklek, stan sa ut rundlar med en utstickare eller ett litet glas.
- Lägg på en plåt med bakplåtspapper och pensla med uppvispat. Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter tills de fått fin färg.
- Servera varma med goda tillbehör.
