Kryddiga smördegssnurror

Ingredienser

ca 15 stycken

1 frp färsk smördeg

200 g färskost

1 tsk Kockens cayennepeppar 

2 tsk Kockens paprikapuler, rökt

Pensling

1 ägg

Kockens sesamfrön

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda färskosten med kryddorna.
  3. Rulla ut smördegen och bred på färskosten.
  4. Rulla ihop smördegen från långsidan och skär i 14–16 stycken lika stora skivor. Lägg snurrorna på en plåt med bakplåtspapper.
  5. Pensla med ett uppvispat ägg. Strö över sesamfrö.
  6. Grädda mitt i ugnen 18–20 minuter.
Kontakta oss!