Kanderade kryddiga hasselnötter

0/5 (1)


Ingredienser

200 g hasselnötter

1,5 dl strösocker

0,5 tsk Kockens kanel malen

0,5 tsk Kockens kardemumma malen

0,5 dl vatten

 

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Rosta hasselnötterna i en långpanna i 8-10 minuter. Lägg dem i en handduk och gnugga bort allt skal som lossnar.
  2. Blanda socker, kanel, kardemumma och vatten i en kastrull och låt koka upp.
  3. Tillsätt hasselnötter i kastrullen och koka tills det sockrar sig och all vätska kokat bort. Rör om hela tiden.

Liknande recept: