
Foto: Jönsson Bilder. Recept & styling: Marianne Liljenberg.
Festlig kaffedrink
Ingredienser
2 personer
4 st Kockens kanelstänger
30-40 g mörk choklad av god kvalitet, rumsvarm + till garnering
fint rivet skal av 1/2 apelsin
3-4 dl bryggkaffe, mörkrost
valfri sötning – farinsocker, honung, lönnsirap etc.
ca 1 ½ dl vispgrädde
Tillagning
- Bottna kopparna med fint riven choklad och apelsinskal. Tillsätt valfri sötning och en kanelstång i varje kopp. Häll över nybryggt kaffe och rör om.
- Toppa med vispad grädde, garnera med kanelstång och strö över riven choklad. Servera genast.