Foto: Jönsson Bilder. Recept & styling: Marianne Liljenberg.

Grön smoothie


Ingredienser

2 portioner

1 liten selleristjälk, grovt skuren +1 till dekoration

½ avokado, urgröpt

2 dl spenat, färsk eller fryst

1-2 tsk kokosolja

2 dl yoghurt, naturell

1 ½ tsk Kockens ingefära malen, Ekologisk

1-2 krm Kockens kryddnejlika

1-2 nypor Kockens chili flakes, Ekologiska

Tillagning

  1. Mixa samman alla ingredienser, utom chili flakes, i en mixer eller med en stavmixer.
  2. Häll upp i glas och garnera med en selleristjälk. Toppa med chili flakes.