Foto: Jönsson Bilder. Recept & styling: Marianne Liljenberg.

Festlig kaffedrink


Ingredienser

2 personer

4 st Kockens kanelstänger

30-40 g mörk choklad av god kvalitet, rumsvarm + till garnering

fint rivet skal av 1/2 apelsin

3-4 dl bryggkaffe, mörkrost

valfri sötning – farinsocker, honung, lönnsirap etc.

ca 1 ½ dl vispgrädde

Tillagning

  1. Bottna kopparna med fint riven choklad och apelsinskal. Tillsätt valfri sötning och en kanelstång i varje kopp. Häll över nybryggt kaffe och rör om.
  2. Toppa med vispad grädde, garnera med kanelstång och strö över riven choklad. Servera genast.