Foto: Jönsson Bilder. Recept & styling: Marianne Liljenberg.

Festlig kaffedrink


Ingredienser

2 personer

4 st Kockens kanelstänger

30-40 g mörk choklad av god kvalitet, rumsvarm + till garnering

fint rivet skal av 1/2 apelsin

3-4 dl bryggkaffe, mörkrost

valfri sötning – farinsocker, honung, lönnsirap etc.

ca 1 ½ dl vispgrädde

Tillagning

  1. Bottna kopparna med fint riven choklad och apelsinskal. Tillsätt valfri sötning och en kanelstång i varje kopp. Häll över nybryggt kaffe och rör om.
  2. Toppa med vispad grädde, garnera med kanelstång och strö över riven choklad. Servera genast.
Kockens kryddskola

Lär dig mer om alla våra kryddor i Kockens kryddskola.

Till kryddskolan