Portionbag

Påse: 35 gram

Portionbag

Vinsyra

Vinsyra (E334) används för att reglera syrligheten och har en konserverande verkan. Det används i exempelvis saft och marmelad.

Beräkna ½ till 1½ tsk (2-6 g) vinsyra per kilo färdig produkt.


Innehåll:

Vinsyra (E334)

Hållbarhet: 5 år

Var kan jag köpa denna vara?

Kockens kryddskola

Lär dig mer om våra kryddor i Kockens kryddskola

Till kryddskolan

Recept som innehåller vinsyra: