Portionbag

Påse: 15 gram

Portionbag

Pomeransskal malda

Pomerans är en citrusfrukt, snarlik apelsinen, men har en mycket bittrare och kryddigare smak och är inte god att äta som den är. Färsk pomerans används som smaksättare i marmelad, gelé och likörer.

Torkad pomerans används hel eller malda som krydda i bröd, brännvin och veteöl. Många förknippar den även med julen då den används som krydda i glögg.


Hållbarhet: 3 år

Var kan jag köpa denna vara?

Kockens kryddskola

Lär dig mer om alla våra bakkryddor i Kockens kryddskola

Till kryddskolan

Recept som innehåller pomeransskal malda: