Koriander malen

Gourmetglas: 31 gram

Koriander malen

Koriander är en ettårig flockblommig ört från Medelhavet och Orienten. Plantan är en dryg halvmeter hög och bladen påminner om persiljeblad. Blommorna är små och vita eller ljusrosa. Frukterna är klotrunda, nästan släta och påminner om vitpepparkorn. Både korianderns frö och de färska bladen används i matlagning. Koriander är en vanlig ingrediens i asiatiska kryddblandningar såsom curry och masala.

Koriander passar bra i matbröd, soppor, marinader, sillinläggningar och i indisk mat.

Innehåll:

Koriander

Hållbarhet: 3 år

Ursprungsland: Italien

Vi på Kockens levererar hållbara produkter som övertygar och överraskar. Med en stor nypa ambition, en ännu större dos nyfikenhet och över 100 års erfarenhet skapar vi smaker för idag och imorgon. En nypa av rätt krydda kan vara allt du behöver för att skapa matlagningsmagi.