Genomsnittligt näringsvärde per 100 g Chokladmousse 70%
| Energi | 800 kJ/190 kcal |
| Fett | 7,1 g |
| -varav mättat | 5 g |
| Kolhydrater | 27 g |
| -varav sockerarter | 14 g |
| Protein | 4,6 g |
| Salt | 0,3 |
Ingredienser: Chokladpulver (minst 70% kakao, kakaosmör, socker), socker, kakao (lågfett med 12% kakaosmör), potatisstärkelse, glukossirap, härdad vegetabilisk olja, emulgeringsmedel (mono- och diglyceriders ättiksyraestrar), mjölkprotein, gelatin, arom.
Kan innehålla spår av soja.
Förvaring: Torrt och ej över normal rumstemperatur.
Källsortering: Pappersförpackning.
Hållbarhet: 3 år
För dig som älskar mörk choklad är detta den givna desserten. Vårt recept är hämtat direkt från det italienska köket där man har en lång tradition av att kombinera kakaons naturliga bitterhet med en välbalanserad sötma. Komplettera endast med mjölk. Servera och njut!
1. Häll 2,5 dl mjölk i en skål och tillsätt innehållet från båda påsarna.
2. Vispa med elvisp 3-4 minuter.
3. Häll upp moussen i 4 portionsskålar, låt stå i kylskåp i ca 2 timmar.
4. Garnera gärna med frukt eller färska bär. En klick grädde på toppen ger en mjukare smak. Riv gärna lite mörk choklad över moussen före servering.
