Kockens kryddskola

Med en god portion matglädje, en skvätt erfarenhet och en nypa kryddkunskap kommer du långt i köket. Det vet alla kockar. Här bjuder vi på lite godbitar ur vår hundraåriga kunskap om kryddor. Låt väl smaka!

Övrigt

Kryddor av alla de slag

Många av de kryddor vi använder i köken är egentligen blandningar av flera olika kryddor. En del är mycket bekanta medan andra just börjat hitta in i butikshyllor landet runt. Kanske till och med att vi kan ta på oss viss ära för det.