Vad vill du laga idag?

Mat för livet 2016

Kockens på Kistamässan 2-3 dec

Mat för livet 2016

Mat för livet är en mässa som arrangeras av Celiakiföreningen i Stockholms län.
Mässan ska spegla produktutbudet av gluten-, laktos-, mjölk- och sojaproteinfria livsmedel.

Öppettider 2016:
Fredag 2 december 2016 kl 12.00-19.00.
Lördag 3 december 2016 kl 10.00-16.00.

På Mat för livet erbjuder Kockens Lailas mjölmixer, Toppredning och kryddor lämpade för bakning.

Vi ses i monter B:09

Läs mer om Mat för livet
EKO-sortimentet nu även på Coop och City Gross

Ekologiska nyheter från Kockens

EKO-sortimentet nu även på Coop och City Gross

Kockens ekologiska sortiment är nu mer lättillgängligt än någonsin. Numera är det inte bara är Willys, ÖoB och mathem.se som erbjuder sina kunder Kockens ekologiska kryddor. Framöver finns de även hos Coop och City Gross.

”Den ekologiska trenden är fortsatt väldigt stark i Sverige. Vi är därför oerhört glada att våra ekologiska kryddor framöver även finns att köpa på Coop och City Gross. Det möjliggör för fler av våra konsumenter att lättare hitta vad de söker.” säger Johan Tornakull, vice VD på Kockens AB.

Det ekologiska sortimentet får dessutom en ny enhetlig design som underlättar att särskilja produkterna och lättare hitta vad de söker i hyllan.

Dessutom har tre nyheter lanserats, Chili Flakes, Curry & Ingefära malen.

Läs mer om våra produkter här
Stolt partner av Årets Kock

Kockens

Stolt partner av Årets Kock

Eftersom Kockens värnar om matlagningsglädje och strävar efter att höja smakerna i de svenska köken är vi extra glada att vara partner till SM i professionell matlagning – Årets Kock!

Förutom att vi delar kärleken till mat så delar vi passionen för svenska råvaror och matlagning. Nu vill Kockens bidra med att förmedla mer kunskap, matinspiration och medvetenhet kring gastronomi.

Då Årets Kock bidrar till att hålla Sverige i den absoluta världseliten inom gastronomi är det en självklarhet för Kockens att vara med och bidra till en fortsatt positiv utveckling. Det är ett partnerskap helt i Kockens linje, då det går ut på att öka intresset för matlagning och råvaror av god kvalitet, säger Johan Tornakull, Vice VD Kockens AB.

– Vi på Årets Kock är mycket glada över att ingå partnerskap med Kockens, ett företag med stor kunskap och passion för mat och råvaror, säger Hanna Halpern, VD Årets Kock.

Läs mer här
Kebab och Grill Original

Nyheter från Kockens

Kebab och Grill Original

Prova våra två nykomlingar i kryddhyllan!

Kebabkrydda – Passar bra till stekt gris-, nöt- och lammkött samt till hamburgare.

Grill Original – Vår populäraste grillkrydda finns nu i mellanburk.

Grill Original är en kryddblandning med brett användningsområde. Den passar bra till kött-, fågel- och färsrätter. Den passar även utmärkt som smaksättare i marinader.

 

Läs mer om våra produkter här
Kockens potatismjöl

Mer än redning

Kockens potatismjöl

Kockens potatismjöl har en gedigen historia och ett väldigt brett användningsområde. Använd det som redning till soppor, såser, grytor, fruktkräm etc. Det går också bra att använda potatismjölet till bakning.

Lär dig mer om potatismjöl
Glutenfritt med Lailas Mjölmix

Baka och laga mat

Glutenfritt med Lailas Mjölmix

Degen kladdar inte och är lätt att knåda och kavla. Nästan som en vanlig deg! Lailas mjölmix gör det enklare – men lika gott – för dig som äter glutenfritt.

Läs mer om Lailas Mjölmix
Vit chokladmousse

Smarrigt efteråt

Vit chokladmousse

Vispa ihop en krämig vit chokladmousse med små bitar av vit choklad. Ställ kallt. Garnera med säsongens färska bär. En italiensk dessert på nolltid, per favore!

Läs mer om vår chokladmousse